【準備編その1】『シリコンバレー式自分を変える最強の食事』に必要な道具とその費用をまとめてみた

株式会社ディスカバリーの小澤竜太です。

『シリコンバレー式 自分を変える最強の食事』って本を知ってますか?
最近、起業家界隈で流行っている本なんだけど…

まあ要するに、『食事を変えると痩せるし、仕事のパフォーマンスがアップする』と主張する本。

で、読んでいてかなり興味深かったので、「やってみよう!」となり、人体実験をとり行うことにする。
本書では、まずは2週間継続することを推奨されているので、その2週間でどのくらいの変化があるのか?をブログに記していく。

ちなみに本記事は、起業家向け・起業を目指す人に向けて書いてます。しかも、どちらかと言えばストイックな人(笑)

なので、のんびりさん・起業を目指していないサラリーマンには向かない記事かと。

 

◆『最強の食事』の効果

まず、今回実践する『最強の食事』で得られる効果についてざっとまとめてみた。

・パフォーマンスがアップする
・アレルギーの改善
・睡眠時間が削れる
・腸内環境の改善
・記憶力の向上
・ダイエット

などなど。他にもあったはず。個人的に『痩せる』はどうでもいいのだが、パフォーマンスの向上とアレルギーの改善は本気で助かるなあ。年中アレルギー性鼻炎に悩まされ、発症した時ははっきり言ってまともに仕事にならない(笑)

こいつを全力で排除したいので、今回本気で取り組むことにした。

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◆人体実験者・小澤竜太のステータス(2016年1月28日・朝8時に計測)

ダイエットに興味が無いとはいえ、今回の実験で一番わかり易い指針は『体重』なので、実験者自身のステータスをここに記す。
ちなみに身長は170センチジャスト。

・体重:68.7Kg

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・体脂肪率:22.3%

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・内臓脂肪レベル:8(標準)

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・骨格筋率:35.9%

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・体年齢:34歳

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・基礎代謝:1607kcal

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・BMI:23.8

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んー、太ったなあ。個人的には、62キロくらいまでには絞りたいなーと!

 

◆最強の食事で推奨されている食事

この『最強の食事』で推奨されている食事は、基本的には

・朝のバターコーヒー
・グラスフェッド(放牧飼育)なお肉
・良質な野菜(アボカド等)
・良質な油(MCTオイル)

など。僕はこれを見た時、

「バターコーヒー?!なにそれ気持ち悪!」と、正直に思ったよ(笑)

buttercoffiee
コーヒーめちゃ好きで、毎日飲んでるくらいだけど、それにバターを入れるなんて…ミルクが入っているだけで腹が立つのに、バターなんて…。まあ、でもパフォーマンスがアップし、アレルギーが改善するならそれも全て受け入れよう。

 

◆2週間続ける

そして、まず体質改善をするために、推奨する食事を2週間続けることが本に書かれていた。
なので、今回はまず2週間続けてみることとする。その様子をこのブログでガンガン記していく。

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◆まずは道具や材料を揃える

で、早速道具を揃えることに。『最強の食事』を読んでみた人なら分かると思うけど…

「これ…道具と材料揃えるだけでいくらかかるの?!てかどこにあるのこんな食材たち?!」と言わんばかりの食材ばかり(笑)

ちなみに揃えたのは以下。道具自体はこの通りに揃えなくてもいいけど、バターやオイルはその通りに揃えたほうがよい。

 

・コーヒーメーカー

元々コーヒー好きで、コーヒーを一日3〜4杯は飲んでいた人間なので、すでに持ってた。
まー、コーヒーメーカーでこんなにコーヒーの味が変わるとは!

 

・豆挽き機

こちらも元々持ってた。市販の粉末コーヒーは色々混じっていて古いため、推奨されてなかった。というか僕も、美味しさの面で推奨しない(笑)
なので基本スタイルは、豆から挽いて飲むという形。コーヒー好きの僕から言わせてもらうと、豆から挽いたほうが圧倒的に美味しい。もう、市販の粉末コーヒーとか缶コーヒーはまずすぎて飲めない…。

 

・金属フィルターのドリッパー

コーヒーの良質なオイルを逃さないために、金属フィルターを推奨されていました。これも元々持っていたので、特に問題なし。

ちなみに…本では『フレンチプレス』を推奨されていたので、そちらで良いかと。
上記の道具を揃えると、それだけでも結構な額になるため。

 

・コーヒー豆
コーヒー豆は、僕のお気に入り、地元福岡の『三和珈琲館』にて注文。

地元福岡の『三和珈琲館』の公式サイト

色々、メディアでも有名なお店でもコーヒー豆を注文してみたけど、正直ここのコーヒー豆が一番美味しい。
配送料等もかかり、割高にはなってしまいますが、その価値は大いにあるかと。

 

・ブレンダー

電動歯ブラシで有名なブラウンのブレンダーを採用。
ブレンダーはどのみち離乳食でも使うし、その他料理をするときにもかなり便利なので、あって損はない。

ちなみにコードレスを採用したのは、「どうせ買うならコードレスが良い!」という奥さんの要望(笑)

 

・MCTオイル

ココナッツオイルにも含まれる『中鎖脂肪酸(MCT)』100%のオイル。

※中鎖脂肪酸(MCT)についての知識はこちらが参考になる。

そもそも中鎖脂肪酸ってなに?

ココナッツオイルでも代用可能らしい。けど、『最強の食事』で摂ることを推奨されているMCTは60%ほどしか含まれていないとのことなので、100%取れるMCTオイルを注文。

 

・グラスフェッドバター(無塩)

『最強の食事』の代表格とも言われる『バターコーヒー』を作成するのに必須なバター。
グラスフェッド=放牧飼育 という意味。

 

ちなみにそのへんに売られている普通のバターではなく、結構高めのバター。
エシレバター等でも代用できるみたい。ちなみに僕が買ったこのバターは、元々高いエシレバターの2倍以上はした(涙

 

ふう、ちなみにこの『バターコーヒー』作成のためにかけた初期投資は、しめて”48,749円”。
もちろん、揃える道具とか食材によって変動はするけど、決して安くはない。
まあ、安くはないからこそ本気でやろうって思えるんだけどね。

 

◆良質なお肉

これもまた揃えるのが大変だった。野菜はまだしもさ、グラスフェッド(放牧飼育)のお肉なんてどこに売ってるのよ…(笑)

一応オンラインでも調べてみたけど
⇒ [The Meat Guy] グラスフェッドビーフ「牧草飼育牛肉」
⇒ NEWZEE

…一食いくらかかるんだこれ(笑)
近くのスーパーでもちょっとこれは手に入らない。麻布のスーパーでは手に入るみたいだけど、麻布にお肉を買うために通うのはちと厳しい。

ということでお肉自体はちょっと実践が厳しいので妥協。今回の実験の趣旨の1つとして、『グラスフェッドなお肉じゃなくても今回の実験は成功するのか?』というところかな。とりあえずコストコで大量に買ってきた。

 

◆大量の野菜

野菜は近くの伊勢丹と八百屋さんでなんとかなったので、揃えました。まあそれでも結構お金かかった。でも結構まかなえそう。
食材の詳細は、料理を公開する中で見せていくよ。

これに、八百屋で770円分の買い物をしたので、合計で7,244円。あ、今回の実験とは関係のない食材も入っているので、ぴったりその額ではないけど。

 

◆実験の条件

・『最強の食事』に記載されたレシピ通りに作らない場合もある。

・やり方についても、『最強の食事』に準ずる。

・仕事柄外食が多いが、『最強の食事』に記載された食材を極力守って食べる。

・『最強の食事』に記載されている運動については、時間的に出来ないことも多い。なので、週に1回15分の運動が出来ない可能性もある

・最低でも2週間は継続する

ふう、ざっと以上かな。結構金と手間がかかったなー。でも、ここまで揃えたからには、やってやろう!って気分になれる。
なので、ここから2週間、全力で頑張っていこうっと。食事が一番の難関だなー(笑)

ということで、次回からの報告をお楽しみに。

 

PS

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PS2

オイルをたっぷり取るせいか、かなり快便です…(笑)
これ、便秘気味の人にも結構良いかもしれません。思わぬ効果w

小澤竜太

小澤竜太株式会社ディスカバリー・代表取締役

投稿者プロフィール

主にメルマガマーケティングやメルマガ到達率に関する知識が豊富で、そして多数のクライアント様も抱える人気コンサルタントでもある。

”起業を当たり前の世の中に”をモットーとして、起業家育成に力を入れている。

その一環として、ディスカバリーメール事業にも取り組み、メルマガのプロとしてクライアント様の情報発信による成果向上をお手伝いしている。

メルマガの知識やメルマガ配信システムをご提供する事で売り上げをアップしていただきお客様に笑顔になっていただく事はもちろんの事、当サイトでご提案させていただくメルマガの知識やメルマガ配信システムを使って配信されたメルマガを受け取った読者様も笑顔になっていただけるようなご提案をさせていただきます。

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メールマガジンを使ったマーケティングにて、創業初年度から7000万円以上の売り上げを上げる。クライアントにもメールマーケティングの方法を提案し、売り上げをアップさせたメルマガマーケティングのプロ。

ビジネス経験の無いクライアントさんを、ネット(主にメールマーケティング)を利用して0資金で成功へ導いて来た経験も多数あり。

また、自身が販売した商材でもある”アフィリエイトディスカバリー”においても売り上げ累計7,000万円・累計販売本数6,000本突破。

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